毎週木曜日の恒例になっている「珍しいお酒をわざわざレモンサワーにしちゃう企画」。
もう2年くらい続けているから、毎回ネタがない…と大騒ぎなんだけど今週もどうにかなりました。
先日、新静岡駅近くの駿府町にあるクラフトビール屋さん「Beer OWLE(@beer_owle)」のスタッフさんが私のお店にいらしてくれて。
「ウチで輸入しているカナダの珍しいジンがありますよ」って教えてくれました。
今週は”ご近所で発見!カナダの珍しいジンシリーズ”って感じかしら?
「Parabola Floral GIN(パラボラフローラル ジン)」は、
ジュニパーベリーの上に香る華やかな、ラベンダー、ローズ、スミレ。そこに国産レモンがアクセントになった、繊細で優しい味わいが特徴の一杯に仕上がりました。
「Queensborough Dry Gin(クイーンズバロ ドライジン)」は、
ジュニパーとトウヒチップ由来の柑橘系の香りが漂い、ローズマリーやジャスミンの風味が折り重なり、爽やかな柑橘味の後口が特徴の一杯です。
ビアブリュワリーが手掛けるジンは、クラフトビールファンにもぜひ味わっていただきたいところ。
静岡市で営むレモンサワー専門店「レモンレモン(@lemonlemonjp)」でご賞味いただけます。



